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ドイツ語を見つけたんで作ってみた! ブッター(Butter)=バター クーヘン(Kuchen)=菓子・ケーキ というわけでバター菓子です。 イースト発酵させてるんやけど、 夏って部屋においとくだけで、むくむく発酵してくれるけんラク。 あぁーでももう夏終わっちゃうぅぅ・・・。 生地はふわふわ、上んとこはアーモンドでぱりぱり、 レッカー(lecker)=おいしい♪
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